栄養分析

製造または販売する食品の栄養分析の実施は、国内または海外の様々な規制の遵守に役立ちます。 食品栄養表示に関する法規制、健康および安全に関する幅広い規制も対象としています。

弊社のサービスは、国際的に信頼性のある独立した試験結果を提供します。 栄養に関する専門家と試験所を世界中に擁しているため、サプライチェーンが展開する多くの地域を幅広くカバーしながら、現地を重視したサービスを実現します。 弊社は、試験を適切に実施・報告するためのパラメータ、ならびに各国が定める栄養許容レベルを熟知しています。

さらに多くに国が栄養分のラベル表示を義務付けており、このような情報の表示に関する特定の適合パラメータを設定しています。 一部の国では栄養強調表示がされている場合のみ、このような情報の表示を義務付けています。この場合、必要な検証を実施したり、年次検証を要求したりすることができ、弊社ではこのようなサービスも行っています。

弊社の栄養分析試験所は、 ISO 17025認定を取得しており、脂肪、炭水化物、タンパク質、繊維、糖分、ビタミン、ミネラル、微量元素などの表示に関する近接分析を行っています。

栄養分析および試験サービスは、お客様のビジネスをサポートします。詳細は、SGSにお問い合わせください。